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Um mês antes de seu 145º aniversário oficial, a empresa de biociência global, Chr. Hansen é considerada a empresa mais sustentável do mundo pela Corporate Knights, uma empresa especializada em pesquisa de mídia e investimentos, com sede em Toronto. Isso foi anunciado durante o Fórum Econômico Mundial em Davos, na Suíça, em 22 de janeiro de 2019, após a divulgação...
O crescimento na oferta de leite e produtos lácteos em Mato Grosso, que se intensificou nos últimos dois meses, tem pressionado os preços de toda a cadeia. O valor pago ao pecuarista pela matéria-prima em dezembro, referente à captação de novembro, caiu 7,21%, para R$ 1,03 por litro. Na indústria, o queijo mozarela baixou 7,14%, a R$ 15,60 por...
A ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, disse nesta quinta-feira (17) a representantes da cadeia produtiva do leite e de órgãos de governo ligados ao segmento que o setor precisa sair da gangorra do sobe e desce de renda, com medidas de curto e longo prazo capazes de trazer equilíbrio à atividade. Uma das primeiras ações que...
O preço do leite longa vida (UHT) subiu 7,2% neste período e ficou cotado, em média, em R$2,56 por litro. O mercado vem ganhando força devido, principalmente, a menor oferta de matéria prima (leite cru), uma vez que o pico de produção de leite no Sudeste e Centro Oeste foi em dezembro/18. Para o curto e médio prazos a tendência é...
Laticínios Porto alegre
Uma fábrica de laticínios de Minas Gerais anunciou investimento da ordem de R$ 30 milhões para a instalação de uma unidade na Região Sul do Espírito Santo. A decisão da empresa de investir no Estado foi motivada, principalmente, pela redução da alíquota do Imposto Sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) do  leite industrializado no Espírito Santo, o que faz o custo de...
Queijos Estragados
A Polícia Civil fechou no fim da tarde desta quinta-feira (17) uma fábrica de laticínios que comercializava queijo em condições impróprias para o consumo, no bairro Vila Nova, em Imperatriz, com o nome fantasia Bella Laticínios. Segundo o delegado regional Eduardo Galvão, que comandou a operação, a denúncia foi feita ao Ministério Público e no local foram constatadas diversas irregularidades,...
O presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat), Alexandre Guerra, vai se reunir nesta quarta-feira, dia 16, às 14h, com a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, em Brasília (DF). A informação foi passada em nota, pelo próprio sindicato. Conforme o Sindilat, um dos pontos importantes a serem abordados no encontro é a compra...
A assembleia de fundação, que vai unir a Coopernova de Forquilhinha, a Coopercolméia de Meleiro e a Coopervalesul de Turvo, será realizada às 18h30 no auditório da E.E.B.M. Ines Tonelli Napole, em Meleiro. A iniciativa busca organizar, fortalecer e consolidar a cadeia produtiva do leite no Sul do Estado. Entre os objetivos da Central, estão promover compras coletivas e a...
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) vai reiniciar a partir de março as auditorias nos serviços veterinários dos estados (SVE), para avaliação de suas estruturas. Será o segundo ciclo de levantamento iniciado em 2016 e concluído em dezembro último, em todos os estados. O ciclo de 2019 será encerrado em 2021. De 18 a 22 de março, os...
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) publicou a quarta edição do Anuário dos Programas de Controle de Alimentos de Origem Animal - 2018. Os dados, apresentados pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa), trazem os resultados das amostras coletadas nos estabelecimentos registrados no Sistema de Inspeção Federal (SIF) e analisadas nos laboratórios do Ministério (Lanagros),...